Notre heritage
a v e c o a v d e s V i e r o n s d u M o n t S a i n t e - V i c t o i r e
Tradition et passion, un siècle de coopération
Créée en 1924, la Cave coopérative de Puyloubier a été construite par quelques viticulteurs soucieux de mettre en commun leurs moyens de production. Aujourd’hui elle incarne l’engagement de vignerons passionnés, unis autour d’un terroir d’exception situé sur les contreforts ensoleillés de la montagne Sainte-Victoire.
Depuis leur création, les vignerons du Mont Ste Victoire se sont engagés à pratiquer une viticulture durable pour répondre aux exigences qualitatives et environnementales spécifiques à leurs terroirs.
Nos actions pour une viticulture responsable :
- Conversion de 100 % des exploitations vers la certification HVE (Haute valeur environnementale) d’ici
- la protection de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs, …),
- stratégie phytosaitaire
- Des encépagements équilibrés
- La gestion de l’irrigation
Chaque jour, nous travaillons ensemble pour faire évoluer nos pratiques, guidés par des valeurs fortes de solidarité et de transmission, au service du collectif, du respect de l’environnement et des générations futures
Notre heritage
a v e c o a v d e s V i e r o n s d u M o n t S a i n t e - V i c t o i r e
Tradition et passion, un siècle de coopération
Créée en 1924, la Cave coopérative de Puyloubier a été construite par quelques viticulteurs soucieux de mettre en commun leurs moyens de production. Aujourd’hui elle incarne l’engagement de vignerons passionnés, unis autour d’un terroir d’exception situé sur les contreforts ensoleillés de la montagne Sainte-Victoire.
Depuis leur création, les vignerons du Mont Ste Victoire se sont engagés à pratiquer une viticulture durable pour répondre aux exigences qualitatives et environnementales spécifiques à leurs terroirs.
Nos actions pour une viticulture responsable :
- Conversion de 100 % des exploitations vers la certification HVE (Haute valeur environnementale) d’ici
- la protection de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs, …),
- stratégie phytosaitaire
- Des encépagements équilibrés
- La gestion de l’irrigation
Chaque jour, nous travaillons ensemble pour faire évoluer nos pratiques, guidés par des valeurs fortes de solidarité et de transmission, au service du collectif, du respect de l’environnement et des générations futures
nos VINS
u v é e d u c e t e n a i r e « 1 9 2 : 1 0 0 a n s d ’ h i s t o i r e
Des vins de gastronomie, issus d’une sélection parcellaire représentant la typicité du terroir Sainte-Victoire.
La cuvée centenaire « 1924 » célèbre les 100 ans de notre cave et rend hommage à ses coopérateurs, véritables acteurs de notre histoire. Elle reflète l’âme de notre vignoble : un terroir unique, un engagement collectif et une tradition transmise de génération en génération.
Depuis août, cette cuvée bénéficie de la reconnaissance du Cru Sainte-Victoire, marquant une étape historique : notre terroir voit enfin ses spécificités officiellement reconnues et devient le premier cru de Provence, symbole de qualité et d’excellence.
À LA UNE
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Un centenaire riche en émotions pour la cave des vignerons du Mont Sainte-Victoire La cave
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o s p a r t n a r e s
