Une étoile dans le Guide Hachette des Vins 2017

Établie dans le site classé de la montagne Sainte-Victoire, cette cave coopérative exploite le fruit de 720ha de vignes implantées sur la face sud de ce mont si cher à Cezanne.

Le nez mêle les fruits rouges frais, les senteurs de la garrigue et des sous-bois. La bouche se montre fruitée, souple, soyeuse et fraîche, étayée par des tannins fondus. De la complexité et de la fluidité. À déguster légèrement frais.

Guide Hachette des Vins 2017

Guide Hachette 2017