1924 – Cuvée du Centenaire
Rosé 2024
AOC Côtes de Provence Sainte Victoire
Jolie robe rose pâle litchi clair. Une bonne intensité au nez qui dévoile des arômes d’agrumes citron vert et pamplemousse ainsi qu’une pointe de minéralité.
En bouche vin rond, gras avec une belle fraîcheur en attaque.
Notes fruitées pêche et nectarine. On retrouve les agrumes, notamment le pamplemousse.
Une fin de bouche persistante. Bonne fraîcheur et note minérale presque silex.
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Cépages
Grenache - Cinsaut - Syrah
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid. Pressurage direct. Fermentation à basse température.
Accompagnements
aperitifpoissonsushiTempérature de service
12-14°C
Prix
9.90 €
